Aronia-Direktsaft aus 100 % Aroniasaft. Kräftig, fruchtig und fein-herb im Geschmack – pur, gemischt oder als besondere Zutat in Rezepten. Ohne Zusatz von Zucker und ohne Konservierungsstoffe. 100 % Aroniasaft Direktsaft aus Aroniabeeren ohne Zusatz von Zucker ohne Konservierungsstoffe kräftig, fruchtig und fein-herb im Geschmack pur oder gemischt genießbar auch für Schorlen, Smoothies und Rezepte geeignet Aronia-Direktsaft – kräftig, fruchtig und fein-herb Unser Aronia-Direktsaft besteht aus 100 % Aroniasaft und überzeugt mit dem typischen Geschmack der Aroniabeere: intensiv, fruchtig und fein-herb. Sein eigenständiges Aromaprofil macht ihn zu einer besonderen Wahl für alle, die charaktervolle Säfte schätzen. Der Saft kann pur genossen oder nach Belieben mit Wasser gemischt werden. Auch für Schorlen, Smoothies oder als fruchtige Komponente in Rezepten ist er vielseitig einsetzbar. Ohne Zusatz von Zucker und ohne Konservierungsstoffe steht bei diesem Direktsaft der ursprüngliche Charakter der Aroniabeere im Mittelpunkt. Durch seinen markanten Geschmack hebt sich Aronia-Direktsaft angenehm von klassischen Fruchtsäften ab und bietet eine besondere geschmackliche Alternative. Eine besondere Spezialität für alle, die den charakteristischen Geschmack der Aroniabeere schätzen.

Aronia Fruchtaufstrich aus handverlesenen Beeren von unseren eigenen Aroniapflanzen. Fein-herb, fruchtig und mit dezenter Süße – ideal als besonderer Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Desserts, Käse und Wildgerichten. aus handverlesenen Aroniabeeren von unseren eigenen Pflanzen fruchtig-herber Geschmack mit dezenter Süße schonend verarbeitet vielseitig einsetzbar: zum Frühstück, zu Desserts oder herzhaften Speisen charaktervoller Fruchtaufstrich mit besonderer Note ohne künstliche Zusätze (nur falls das sicher stimmt) Artikelbeschreibung: Unser Aronia Fruchtaufstrich wird mit Sorgfalt aus handverlesenen Aroniabeeren von unseren eigenen Pflanzen hergestellt. Die dunkelvioletten Früchte verleihen ihm sein charakteristisches, fein-herbes Aroma mit einer dezenten Süße. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der typische Geschmack der Aroniabeere besonders gut erhalten: fruchtig, leicht herb und unverwechselbar. So entsteht ein Fruchtaufstrich mit besonderem Charakter, der sich angenehm von klassischen süßen Aufstrichen abhebt.Ob zum Frühstück auf Brot und Brötchen, als fruchtige Ergänzung zu Joghurt und Desserts oder als feine Begleitung zu Käse und Wildgerichten – dieser Aufstrich ist vielseitig einsetzbar und sorgt für eine besondere geschmackliche Note.

Aroniabrand 0,2 l – 40 % vol Aroniabrand mit fein-fruchtiger Note und eigenständigem Charakter. Eine besondere Spezialität für Genießer und für alle, die das Außergewöhnliche schätzen. aus Aroniabeeren hergestellt fein-fruchtig und charaktervoll im Geschmack besondere Spezialität für Genießer pur zu genießen auch als Geschenkidee geeignet sorgfältig hergestellt Artikelbeschreibung Aroniabrand – fein-fruchtig und charaktervoll Unser Aroniabrand ist eine besondere Spezialität mit eigenständigem Charakter. Sein feines, fruchtiges Aroma und die markante Note der Aroniabeere machen ihn zu einem besonderen Genussmoment für Liebhaber ausgewählter Brände. Pur serviert entfaltet der Aroniabrand sein charakteristisches Profil besonders gut. Er eignet sich für genussvolle Momente ebenso wie als besondere Geschenkidee für Menschen, die das Außergewöhnliche schätzen. Ein Brand mit unverwechselbarem Charakter und besonderer Aromatik. Eine besondere Spezialität für alle, die den charakteristischen Geschmack der Aroniabeere schätzen. Inhalt: 0,2 l Alkoholgehalt: 40 % vol Rohstoff: 100 % Aroniabeeren aus eigener Anlage Ein charakterstarker Brand für Kenner – authentisch, regional und mit echter Handarbeit hergestellt.

Aronialikör 0,35 l – 15,5 % vol Aronia-Likör mit fein-fruchtigem Aroma und charaktervoller Note. Eine besondere Spezialität für genussvolle Momente – pur, auf Eis oder als Geschenkidee.  aus Aroniabeeren hergestellt fein-fruchtig und charaktervoll im Geschmack besondere Spezialität für besondere Genussmomente pur oder auf Eis zu genießen auch als Geschenkidee geeignet sorgfältig hergestellt Artikelbeschreibung Aronia-Likör – fein-fruchtig und charaktervoll Unser Aronia-Likör überzeugt mit seinem besonderen Aroma und dem unverwechselbaren Charakter der Aroniabeere. Die fein-fruchtige Note verbindet sich mit einer angenehmen Tiefe zu einer Spezialität für alle, die das Besondere schätzen. Pur, auf Eis oder zu genussvollen Anlässen entfaltet der Likör seinen eigenständigen Geschmack. Auch als Geschenkidee eignet er sich für Liebhaber besonderer Spezialitäten. Ein Likör mit charaktervoller Aromatik und besonderem Genussprofil. Eine besondere Spezialität für alle, die den charakteristischen Geschmack der Aroniabeere schätzen. Inhalt: 0,35 l Alkoholgehalt: 15,5 % vol Rohstoff: Aroniabeeren aus eigener Anlage Ein fruchtiger Likör mit besonderem Charakter – handgemacht, regional und mit viel Liebe hergestellt.

Frischer Trüffel – Tuber uncinatum (Herbsttrüffel) Der frische Trüffel Tuber uncinatum, auch bekannt als Herbsttrüffel, begeistert mit seinem feinen, nussigen Aroma und einer angenehm erdigen Note. Er eignet sich hervorragend zum Veredeln zahlreicher Gerichte und bringt echten Trüffelgenuss direkt in Ihre Küche. Ob frisch gehobelt über Pasta, Risotto, Eiergerichte oder Fleisch – der Herbsttrüffel entfaltet sein volles Aroma besonders gut in Kombination mit warmen Speisen. Sein ausgewogener Geschmack macht ihn sowohl für Einsteiger als auch für Trüffelliebhaber besonders attraktiv. Der Trüffel wird frisch geliefert und ist ausschließlich saisonal verfügbar. Jeder Trüffel ist ein Naturprodukt, daher können Form, Farbe und Intensität leicht variieren. Produktdetails: Sorte: Tuber uncinatum (Herbsttrüffel) Frischer, naturbelassener Trüffel Saisonale Verfügbarkeit Intensiv-aromatisch mit nussiger Note Gewicht: (± 3 g)

Für einen intensiven Einstieg in die Pilzkunde bieten wir Ganztagstouren in Thüringen und Sachsen-Anhalt an. Dabei werden mehrere Pilzgebiete besucht, um praktische Sammelerfahrungen zu sammeln, viele Pilzarten zu entdecken und die Bestimmungsarbeit zu vertiefen. Am Nachmittag werden zusätzlich 1–2 weitere Lebensräume erkundet, um die Vielfalt der Funde zu erhöhen.TreffpunktDer genaue Treffpunkt wird mit der Rechnung per Email versendet. Ungefährer Ablauf Am Treffpunkt beginnt die Veranstaltung mit einer kurzen Einweisung (09:00–09:15 Uhr) in die Pilzkunde, dem Ablauf und einer Vorstellung wichtiger Pilze des Monats. Anschließend wird entweder der Ausgangspunkt gewechselt oder die Gruppe in kleine Suchtrupps aufgeteilt, um Pilze im Zielgebiet zu sammeln. Im praktischen Teil verschaffen wir uns zunächst einen Überblick über das regionale Pilzaufkommen, insbesondere von Speisepilzen. Nach etwa 30 bis 60 Minuten treffen wir uns, um die Funde gemeinsam zu begutachten. Alle relevanten Pilze, einschließlich gefährlicher Doppelgänger, werden ausführlich besprochen. Schreibzeug ist wichtig, um die Erläuterungen zu dokumentieren. Bei Ganztagstouren folgt nach der Bestimmung ein Wechsel in ein neues Gebiet, um das Gelernte direkt anzuwenden. Bei der abschließenden Besprechung werden weitere leicht bestimmbare Speisepilze vorgestellt. Ausrüstung und Bekleidung Schreibzeug + Fotoapparat (Handy), Pilzkorb, ein kleines Messer, wetterfeste Kleidung, ggf. Regenzeug und Strümpfe zum Wechseln, Decke oder eine ähnliche Sitzgelegenheit * wir kehren nicht ein, also Verpflegung und Getränke mitnehmen.  * MEIN TIPP: Dokumentieren Sie alle Funde) * Zur Wanderung sind aus Rücksicht auf andere Kursteilnehmer keine Hunde erlaubt. Ausbildungsziele und  Ausbildungszeiten Ziel ist, die Kursteilnehmer Pilz für Pilz mit den erforderlichen Bestimmungskenntnissen auszustatten und diese mit praktischen Übungen bei ständig wechselnde Methoden zu befähigen, Speisepilze von ungenießbaren und giftigen Doppelgängern zu unterscheiden. Ganztagstouren (GTT): 09.00 - 15.30 Uhr (max. 16.00 Uhr)  Preise/Verspätung/Stornierung Ganztagstour (GTT) 75€/Person, Schulkinder unter 14 Jahren = 30€/Kind. Teilnahme von Kindern nur in Begleitung Erziehungsberechtigter.  Falls sich eine Verspätung oder Absage ergibt, bitte persönlich oder per SMS/WhatsApp vor Beginn unter der 0172-3428432 informieren. Eine Stornierung ist kostenpflichtig. Die Stornogebühren belaufen sich bis 7 Tage vor Kursbeginn auf 50% der Kursgebühr. Danach ist die vollständige Teilnehmergebühr zu tragen.

Trüffelhobel XFETTA – Perfekte Scheiben für echten Trüffelgenuss Mit exklusiver Halterung Erleben Sie Trüffel auf höchstem Niveau: Der Profi-Trüffelhobel XFETTA steht für Präzision, Qualität und elegantes Design. Mit ihm lassen sich Trüffel mühelos in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben hobeln – genau so, wie es Spitzenköche empfehlen, um das volle Aroma optimal zur Geltung zu bringen. Hochwertiger Spezialstahl für langanhaltende Schärfe Der Trüffelhobel wird aus speziell entwickeltem Nitro-B-Stahl gefertigt. Durch die Kombination aus Stickstoffanreicherung und präziser Wärmebehandlung erreicht die Klinge eine außergewöhnliche Härte. Das Ergebnis: eine dauerhaft scharfe Schneide und konstant exzellente Schnittergebnisse. Funktional, langlebig und formschön Neben seiner hohen Schneidleistung überzeugt der XFETTA durch erstklassige Verarbeitung und ein modernes, zeitloses Design. Die exklusive Halterung sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Trüffel professionell oder mit Leidenschaft genießen möchten. Pflege & Handhabung Für eine lange Lebensdauer sollte der Trüffelhobel vor Feuchtigkeit geschützt werden. Bitte nicht im Wasser liegen lassen und vor Stößen bewahren. Die Reinigung erfolgt einfach per Hand mit Wasser, anschließend gründlich abtrocknen. Ihr Vorteil auf einen Blick: Hauchdünne, gleichmäßige Trüffelscheiben Hochwertiger Nitro-B-Spezialstahl Langanhaltende Schärfe Elegantes Design & präzise Verarbeitung Exklusive Halterung für sicheren Halt Ideal für Küche, Gastronomie & Feinschmecker

Trüffelhobel XFETTA – Perfekte Scheiben für echten Trüffelgenuss mit exclusiver Halterung Erleben Sie Trüffel auf höchstem Niveau: Der Profi-Trüffelhobel XFETTA steht für Präzision, Qualität und elegantes Design. Mit ihm lassen sich Trüffel mühelos in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben hobeln – genau so, wie es Spitzenköche empfehlen, um das volle Aroma optimal zur Geltung zu bringen. Hochwertiger Spezialstahl für langanhaltende Schärfe Der Trüffelhobel wird aus dem speziell entwickelten Nitro-B-Stahl gefertigt. Durch die Kombination aus Stickstoffanreicherung und einer präzisen Wärmebehandlung erreicht die Klinge eine außergewöhnliche Härte. Das sorgt für eine dauerhaft scharfe Schneide und gleichbleibend exzellente Ergebnisse bei jedem Schnitt. Funktional, langlebig und formschön Neben seiner hohen Schneidleistung überzeugt der XFETTA durch seine erstklassige Verarbeitung und sein modernes, zeitloses Design. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Trüffel professionell oder mit Leidenschaft genießen möchten. Pflege & Handhabung Für eine lange Lebensdauer sollte der Trüffelhobel vor Feuchtigkeit geschützt werden. Bitte nicht im Wasser liegen lassen und vor Stößen bewahren. Die Reinigung erfolgt einfach per Hand mit Wasser, anschließend gründlich abtrocknen. Ihr Vorteil auf einen Blick: Hauchdünne, gleichmäßige Trüffelscheiben Hochwertiger Nitro-B-Spezialstahl Langanhaltende Schärfe Elegantes Design & präzise Verarbeitung Ideal für Küche, Gastronomie & Feinschmecker

Rosa Trüffelsalz – Himalayasalz mit Trüffel Kurzbeschreibung Edles rosa Himalayasalz mit aromatischem Burgundertrüffel – ideal zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Pasta, Eierspeisen und Gemüse. Produktbeschreibung Unser Rosa Trüffelsalz kombiniert feines Himalayasalz mit hochwertigem Sommertrüffel (Tuber aestivum) und sorgt für ein ausgewogenes, elegantes Trüffelaroma. Die rosa Salzkristalle verleihen dem Produkt nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik. Das Trüffelsalz eignet sich hervorragend als Finish-Salz für Steak, Pasta, Risotto, Rührei, Pommes oder gegrilltes Gemüse. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Gerichte geschmacklich aufzuwerten. Zutaten Rosa Salz 97 %, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum) 1 %, Trüffelaroma Allergene Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. Nährwertangaben je 100 g Energie: 84 kJ / 20 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 97 g Nettofüllmenge 100 g Aufbewahrung & Verwendung Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen. Mindesthaltbarkeitsdatum Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung Hersteller / Inverkehrbringer Thüringer Freilandpilze GmbH

Trüffel-Traubenkernöl – Edles Aroma für feine Gerichte (100 ml) Unser Trüffel-Traubenkernöl vereint das feine, milde Traubenkernöl mit dem charakteristischen Aroma von Trüffel. Die leichte, elegante Ölgrundlage nimmt den Trüffelgeschmack besonders gut auf und sorgt für ein ausgewogenes, nicht aufdringliches Aroma – ideal zum Verfeinern anspruchsvoller Speisen. Perfekt geeignet zum Abschmecken von Pasta, Risotto, Carpaccio, Eierspeisen, Kartoffelgerichten oder Salaten. Bereits wenige Tropfen genügen, um Ihren Gerichten eine aromatische Trüffelnote zu verleihen. Das Trüffel-Traubenkernöl ist vielseitig einsetzbar und lässt sich einfach dosieren. Es eignet sich besonders zum kalten Verfeinern oder zum sanften Aromatisieren kurz vor dem Servieren. Produktdetails auf einen Blick: Feines Traubenkernöl mit Trüffelaroma Eleganter, ausgewogener Geschmack Ideal zum Verfeinern verschiedenster Gerichte Sparsam in der Anwendung Inhalt: 100 ml

Baumhasel (Corylus colurna) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Hergestellt in eigener Produktion in Deutschland. Unsere bekannten natürlichen Baumhasel-Trüffelstellen zeugen von einer ausgesprochen hohen Produktivität. Auch auf bereits deutschen produzierenden Trüffelplantagen spielt sie eine große Rolle für die Fruchtkörperbildung im Baumverbund. Somit gilt die Baumhasel für uns als wunderbarer Trüffelbaum welcher in der Lage ist, als Mischbaum eine äußerst hohe Anzahl an Trüffel zu produzieren. Sie geht mit der heimischen Burgundertrüffel eine intensive Symbiose ein und ist damit ein höchst interessanter Trüffelbaum und sollte auf keiner Trüffelplantage fehlen.   Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Baumhasel (Corylus colurna) ist ein sommergrüner Laubbaum der in Südosteuropa und Kleinasien vorkommt Deshalb wird er auch als "Türkische Hasel" bezeichnet. In Deutschland ist er noch nicht allzu bekannt. Sie hat eine gute Widerstandsfähigkeit du kann als Baumgruppe eingemischt in Laubholzbestände oder auch als Einzelpflanze gepflanzt werden. Die Baumhasel kann eine Höhe von bis zu 30 Meter erreichen. Sie eignet sich hervorragend als Windschutzgehölz, ebenso als Bienenweide. Die Früchte der Baumhasel sind essbare Nüsse. Das Aroma ist schwächer aber der Geschmack ist trotzdem äußerst angenehm. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Ort auf trockenen kalkhaltigen Böden. Sie ist wärmeliebend und erträgt auch extreme Hitze und Trockenheit. Die Baumhasel ist wegen ihren Eigenschaften möglicherweise interessant hinsichtlich des Klimawandels da sie auch auf den trockenen Standorten eine sehr gute Wuchsleistung zeigt. Sie bildet ein sehr intensives Wurzelsystem aus, das mit seiner Pfahlwurzel auch skelettreiche Böden durchdringt. Dieser lichtbedürftige Baum hat eine weite Standortauswahl, die von trockenen Standorten bis hin zu Auestandorten reicht. Lediglich stark vernässte Standort sind nicht geeignet. Die Baumhasel ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. 

Flaumeiche (Quercus pubescens) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigener Produktion in Deutschland. Die Flaumeiche gilt als einer der wichtigsten Trüffelbaumarten in Europa, hauptsächlich in Frankreich und Italien. Deshalb ist sie auf Trüffelplantagen einer der meist gepflanzten Trüffelbäumchen die einen sehr guten Trüffelerfolg und Trüffelertrag versprechen. Die Flaumeiche sollte als Mischbaum auf Trüffelplantagen eingesetzt werden. Sie gilt in Deutschland durch die positiven Eigenschaften als Klimatrüffelbaum als einer der Trüffelbäume mit Zukunft und sollte auf der eigenen Plantage nicht fehlen.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Flaumeiche (Quercus pubescens) ist zwar in Deutschland nicht so häufig vertreten, zählt aber trotzdem zu den heimischen Baumarten mit einem hohen ökologischen Wert. Innerhalb Europas bildet sie sogar die wichtigste Baumart in den Wäldern. Da die Flaumeiche mit extremen Bedingungen wie Sonne, Trockenheit, flachgründigen aber auch leicht sauren, lockeren und mittel- bis tiefgründigen Böden und auch steilen Hanglagen zurecht kommt ist sie mit zunehmenden Klimawandel bei uns ein Baum mit Zukunft und Potential. Sie wächst in steinigen Lehm-oder Lössböden. Keine andere Baumart hält diese extremen Bedingungen aus. Die Flaumeiche ist eine wärmeliebende Baumart und am besten an submediterranes Klima angepasst. Sie kann eine Wuchshöhe von bis zu 20 Metern erreichen und zählt so zu den eher kleineren bis mittelgroßen Eichen. Je nach Standort wächst sie als Baum oder mehrstämmiger Strauch mit knorrigem Stamm und unregelmäßig geformter Krone mit reich verzweigten Ästen und hat daher keine gerade Wuchsform. Die Flaumeiche kann aber auch als Strauch zurechtgeschnitten werden. Sie wächst auf verschiedenen Bodenarten und ist ein Tiefwurzler. Gegenüber anderen Baumarten ist sie im Vorteil, weil sie auch mit sehr kalksteinreichen Böden zurecht kommt. Sie ist sehr pflegeleicht und winterhart. Die Wurzeln dieses Baumes klammern sich an alles was Halt verspricht. Der junge Blattaustrieb ist leicht behaart - daher leitet sich auch der Name "Flaumeiche" ab. Sie kann mit anderen Trüffelbaumarten zusammen gepflanzt werden.   Die Flaumeiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. 

Hainbuche (Carpinus betulus) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigener Produktion in Deutschland. Die Hainbuche ist ein hervorragender Trüffelbaum. Sie ist in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und hat auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Dies erreicht sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit einer Hainbuche als Trüffelbaum kann man mit früher und dabei langfristigen Erträgen rechnen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Hainbuche (auch Weißbuche genannt) ist ein heimischer, mittelgroßer Laubbaum oder Strauch der sehr anpassungsfähige, hitze- und kälteverträglich ist. Sie gehört zu den Birkengewächsen und kann eine Wuchshöhe von bis zu 25 Metern erreichen und ist in ganz Europa verbreitet. Da die Hainbuche keine besonderen Boden- bzw. Standortansprüche hat und mit ihrer hohen Anpassungsfähigkeit an den Boden auch trockene Standorte verträgt, kann sie überall gepflanzt werden. Sie zeichnet sich durch einen schnellen Wuchs aus und ist durch die Nutzung als Heckenpflanze leicht verträglich im Schnitt. Die Hainbuche tritt in verschiedenen Wuchsformen auf und kann mit ihrer dichten Verzweigung zum Wind- und Sichtschutz beitragen. Dabei zeichnet sie sich auch durch ihre Schattenverträglichkeit aus. Sie kann problemlos mit anderen Baumarten vergesellschaftet werden. Die Hainbuche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

Haselnuß (Corylus avellana) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigener Produktion in Deutschland. Da die Haselnuß eine schnelle Schattierung auf einer Trüffelplantage ermöglicht und durch ihr schnelles Wurzelwachstum kann sie als Trüffelbaum frühzeitig Trüffel produzieren. Die Haselnuß sollte dabei wieder als Mischbaum einsetzt werden. An sehr guten natürlichen Trüffelstellen und auf Trüffelplantagen die bereits einige wenige Jahre nach Auspflanzung Trüffel haben, spielt die Haselnuß eine wichtige Rolle für frühe und reichhaltige Trüffelerträge. Wegen der Doppelnutzung Frucht und Trüffel zählt sie als einer der beliebtesten Trüffelbäume.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung:   Die Haselnuß (Corylus avellana) ist ein einheimischer Wildstrauch und kann eine Wuchshöhe von bis zu 6 Metern erreichen. Sie ist über den ganzen europäischen Kontinent verbreitet. Sie ist extrem anspruchslos und genügsam und zählt deshalb auch zu den robusten Pflanzen die auf unterschiedlichsten Standorten leben kann. So kann sie auch unterschiedlich verwendet werden. Sie gedeiht in der Sonne und in Halbschatten gut. Ebenso wächst sie auf fruchtbaren und ärmeren Böden. Die Haselnuß ist absolut frosthart und ihr Laub ist bodenverbessernd. Sie hat ein ausladendes, schnelles Wachstum und bildet relativ schnell eine Art Schatten/Halbschatten. Durch die hohe Austriebskraft der Haselnuß ist es möglich den Strauch individuell zu schneiden und formen. Somit kann sie als Hecke aber auch als Begleitgehölz gepflanzt werden. Die jungem Pflanzen können schon im ersten Jahr mehrere Meter hoch werden und verzweigen sich im zweiten Jahr. Die Haselnuß ist ein früher Pollenspender für Wild- und Honigbienen. Dazu sind die Haselnüsse auch noch schmackhaft und mit wenig Pflege kann man eine reiche Ernte erwarten. Die Haselnuß ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

Rotbuche (Fagus sylvatica) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigener Produktion in Deutschland. An qualitativ guten bis sehr guten natürlichen Trüffelstellen ist die Rotbuche als Trüffelbaum vorzufinden.  Sie leistet somit in der Gemeinschaft der Trüffelbäume einen hohen Beitrag zu guter Trüffelproduktion. Die Rotbuche kann durch ihre guten Eigenschaften als Trüffelbaum reichlich Trüffel produzieren und somit frühe bis langfristige Erträge generieren.  Als Mischbaum sollte sie mit anderen Trüffelbäumen in einer Kombination aus den wichtigsten Trüffelbaumarten eingesetzt werden. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Rotbuche (Fagus silvatica) ist ein heimischer Laubbaum in Mitteleuropa und gilt als einer der häufigsten und wichtigsten Laubbäume in Deutschland. Sie kann eine Wuchshöhe von bis zu 40 Metern erreichen. Der Name soll vom rötlichen Holz herstammen oder aber von der Laubfärbung im Herbst. Eine Rotbuche kann man auch sehr gut als Heckengewächs verwenden, da sie einen starken Stockausschlag besitzt. Deshalb bietet diese Baumart auch hervorragenden Wind- und Sichtschutz. Sie ist ein schattentoleranter Baum (liebt schattige Standorte) der keine staunassen Böden verträgt und mit kalkreichen, aber auch schwach sauren Böden zurecht kommt. Sie mag frische, humose und freuchte Standorte, verträgt aber auch lehmige Böden. Dabei ist sie windfest und frosthart und verträgt Beschattung und Sonne gleich gut. Sie ist eine Herzwurzlerin und hat somit eine besonders hohe Dichte an Feinwurzeln. Die Rotbuche ist sehr gut mit anderen Bäumen für Mischkulturen geeignet. Die Rotbuche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

Stieleiche (Quercus robur) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Hergestellt in eigener Produktion in Deutschland.  Die Stieleiche als Trüffelbaum ist in der Natur und auf Trüffelplantagen an guten bis sehr guten Trüffelproduktionen beteiligt. Sie gehört ebenso mit zu den besten Trüffelbäumen. Entscheidend dabei ist immer die Baumkombination in der Mischkultur. Die Stieleiche als Trüffelbaum bietet sehr viel Potential für eine recht hohe Produktivität auf Trüffelplantagen. Auf uns bekannten produzierenden deutschen Plantagen gehört sie mit zu den Trüffelbäumchen an denen einen frühen Eintritt der Fruchtkörperproduktion nachzuweisen ist. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Stieleiche (Quercus robur) wird auch Sommereiche oder Deutsche Eiche genannt. Sie zählt mit zu den häufigsten Eichenarten in Deutschland. Sie hat keine besonderen Bodenansprüche, ist also sehr bodentolerant und verträgt auch Wassermangel sehr gut. Sonnige, trockene bis frische Böden mit hohem Licht- und Platzbedarf bevorzugt sie.Ebenso nährstoffarme, nährstoffreiche und sogar tiefgründige Böden. Die Stieleiche kann eine Höhe von bis zu 35 Metern erreichen. Dabei bildet sie kräftige Pfahlwurzeln aus und hat so bei hohen Windeinfluss eine gewisse Sturmfestigkeit. Charakteristisch ist ihr schnelles Jugendwachstum, welches sich im Alter aber verlangsamt. Ihr verdorrtes Herbstlaub behält sie meist bis ins Frühjahr. Im Wald bildet sie Gesellschaften mit anderen klassischen Waldbäumen. Die Stieleiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. 

Traubeneiche (Quercus patraea) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigener Produktion in Deutschland. Die Traubeneiche ist uns als sehr guter Trüffelbaum an natürlichen Trüffelstellen bekannt. Wir können sie immer wieder bei hoch produzierenden Trüffelbiotopen nachweisen und vorfinden. Dabei scheint sie als Symbiosepartner für die Burgundertrüffel ein wichtiger Baum zu sein.  Es empfiehlt sich die Traubeneiche als Trüffelbaum auf Trüffelplantagen zu integrieren. Sie kann zu einer erfolgreichen Trüffelproduktion ihren Beitrag leisten.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Traubeneiche (Quercus patraea) ist eine der ältesten heimischen Baumarten. Nach der Stieleiche ist sie auch eine der häufigsten Eichenarten. Sie kann eine Höhe von bis zu 35 Metern erreichen. Sie mag es licht und verträgt Halbschatten. Da sie auch ein eher anspruchsloser Baum ist kommt sie auf sandigen, lehmigen oder auch stark lehmigen Böden vor. Staunässe und Spätfröste verträgt sie nicht so gut. Durch ihre starken Pfahlwurzeln und ihr ausgeprägtes starkes Wurzelwachstum dient sie als Schattenspender und Bodenbefestiger. Dazu bietet sie einen guten Windschutz. Der bevorzugte Standort reicht von extrem trocken bis trocken und der Boden kann tiefgründig bis sehr tiefgründig sein. Sie mag es warm bis kühl, ist frosthart und hitzeverträglich. Durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit wird sie im Zuge des Klimawandels zunehmend gegenüber der Stieleiche bevorzugt. Es lohnt sich die Traubeneiche in Mischkulturen zu integrieren. Die Traubeneiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. 

Zerreiche (Quercus cerris) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf / Herstellung in eigner Produktion in Deutschland. Die Zerreiche ist ein besonderer Trüffelbaum denn auch in der Natur sowie in angepflanzten Trüffelplantagen kann man unter Zerreichen reichlich Burgundertrüffel finden. Sie ist deshalb ein interessanter Trüffelbaum und sollte im Baumverbund als Mischbaum eingesetzt werden. Die Zerreiche hat uns als Trüffelbaum an diesen natürlichen Standorten überzeugt und mit Ihren reichen Trüffelvorkommen beeindruckt. Sie steht somit für eine sehr gute Trüffelproduktion.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel, das tatsächliche Produkt kann abweichen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza).  Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Zerreiche (Quercus cerris) gehört mit zu den wichtigsten Klimawandelgehölzen. Durch ihr dicke, zähe Oberfläche ist sie besonders Widerstandsfähig gegenüber Schädlingen, Unwetter und Hitze und wirkt dazu außerordentlich robust. Auch in Deutschland hat sie sich in einigen Gebieten bereits etabliert und stammt eigenltich aus Süd- und Osteuropa. Sie kann bis zu 35 Meter hoch werden und gehört zu den Tiefwurzlern. Das Jugendwachstum ist groß, lässt später aber nach. Wie alle Eichen ist auch sie ein Sonnenfreund aber vertragen als junge Bäume auch lichten Schatten. Die Zerreiche ist außerordentlich hitzeverträglich und windfest. Sie mag es am liebsten basisch und je kalkiger der Boden ist desto besser erträgt sie die Trockenheit. Es werden nährstoffreiche Böden bevorzugt, sie kommt aber auch mit nährstoffarmen Standorten zurecht. Die Zerreiche hat eine hohe Schnittverträglichkeit. Sie eignet sich hervorragend um Mischbestände aufzufüllen. Die Zerreiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen wir die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. 

3 Stück Trüffelbäume mit Burgunder Trüffel (Stieleiche, Hainbuche, Haselnuss) Stieleiche (Quercus robur) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf. Die Stieleiche als Trüffelbaum ist in der Natur und auf Trüffelplantagen an guten bis sehr guten Trüffelproduktionen beteiligt. Sie gehört ebenso mit zu den besten Trüffelbäumen. Entscheidend dabei ist immer die Baumkombination in der Mischkultur. Die Stieleiche als Trüffelbaum bietet sehr viel Potential für eine recht hohe Produktivität auf Trüffelplantagen. Auf uns bekannten produzierenden deutschen Plantagen gehört sie mit zu den Trüffelbäumchen an denen einen frühen Eintritt der Fruchtkörperproduktion nachzuweisen ist.Haselnuß (Corylus avellana) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Da die Haselnuß eine schnelle Schattierung auf einer Trüffelplantage ermöglicht und durch ihr schnelles Wurzelwachstum kann sie als Trüffelbaum frühzeitig Trüffel produzieren. Die Haselnuß sollte dabei wieder als Mischbaum einsetzt werden. An sehr guten natürlichen Trüffelstellen und auf Trüffelplantagen die bereits einige wenige Jahre nach Auspflanzung Trüffel haben, spielt die Haselnuß eine wichtige Rolle für frühe und reichhaltige Trüffelerträge. Wegen der Doppelnutzung Frucht und Trüffel zählt sie als einer der beliebtesten Trüffelbäume.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel.Diese Baumarten sind hervorragende Trüffelbäume. Diese sind in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und haben auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Diese erreichen sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit diesen Trüffelbäumen kann man mit früheren und dabei langfristigen Erträgen rechnen.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

3 Stück Trüffelbäume mit Burgunder Trüffel (Haselnuss, Flaumeiche, Hainbuche) Haselnuß (Corylus avellana) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Da die Haselnuß eine schnelle Schattierung auf einer Trüffelplantage ermöglicht und durch ihr schnelles Wurzelwachstum kann sie als Trüffelbaum frühzeitig Trüffel produzieren. Die Haselnuß sollte dabei wieder als Mischbaum einsetzt werden. An sehr guten natürlichen Trüffelstellen und auf Trüffelplantagen die bereits einige wenige Jahre nach Auspflanzung Trüffel haben, spielt die Haselnuß eine wichtige Rolle für frühe und reichhaltige Trüffelerträge. Wegen der Doppelnutzung Frucht und Trüffel zählt sie als einer der beliebtesten Trüffelbäume.  Flaumeiche (Quercus pubescens) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Die Flaumeiche gilt als einer der wichtigsten Trüffelbaumarten in Europa, hauptsächlich in Frankreich und Italien. Deshalb ist sie auf Trüffelplantagen einer der meist gepflanzten Trüffelbäumchen die einen sehr guten Trüffelerfolg und Trüffelertrag versprechen. Die Flaumeiche sollte als Mischbaum auf Trüffelplantagen eingesetzt werden. Sie gilt in Deutschland durch die positiven Eigenschaften als Klimatrüffelbaum als einer der Trüffelbäume mit Zukunft und sollte auf der eigenen Plantage nicht fehlen. Hainbuche (Carpinus betulus) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Die Hainbuche ist ein hervorragender Trüffelbaum. Sie ist in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und hat auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Dies erreicht sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit einer Hainbuche als Trüffelbaum kann man mit früher und dabei langfristigen Erträgen rechnen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel.Diese Baumarten sind hervorragende Trüffelbäume. Diese sind in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und haben auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Diese erreichen sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit diesen Trüffelbäumen kann man mit früheren und dabei langfristigen Erträgen rechnen.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

3 Stück Trüffelbäume mit Burgunder Trüffel (Sommerlinde, Haselnuss, Flaumeiche) Sommerlinde (Tilia platyphyllos) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Die Sommerlinde wurde von uns als 30ter Baumpartner der Burgundertrüffel an natürlichen Stellen entdeckt. Dabei kam sie an sehr guten Trüffelstandorten vor und eignet sich hervorragend als Mischbaum auf Trüffelplantagen. Von ihr kann eine erfolgreiche Trüffelproduktion erwartet werden weil sie hochproduktive Trüffelbereiche hervorbringen kann und für Trüffelplantagen eine wichtige Rolle zur schnell einsetzenden Fruchtkörperbildung spielen kann.Haselnuß (Corylus avellana) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Da die Haselnuß eine schnelle Schattierung auf einer Trüffelplantage ermöglicht und durch ihr schnelles Wurzelwachstum kann sie als Trüffelbaum frühzeitig Trüffel produzieren. Die Haselnuß sollte dabei wieder als Mischbaum einsetzt werden. An sehr guten natürlichen Trüffelstellen und auf Trüffelplantagen die bereits einige wenige Jahre nach Auspflanzung Trüffel haben, spielt die Haselnuß eine wichtige Rolle für frühe und reichhaltige Trüffelerträge. Wegen der Doppelnutzung Frucht und Trüffel zählt sie als einer der beliebtesten Trüffelbäume.  Flaumeiche (Quercus pubescens) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Die Flaumeiche gilt als einer der wichtigsten Trüffelbaumarten in Europa, hauptsächlich in Frankreich und Italien. Deshalb ist sie auf Trüffelplantagen einer der meist gepflanzten Trüffelbäumchen die einen sehr guten Trüffelerfolg und Trüffelertrag versprechen. Die Flaumeiche sollte als Mischbaum auf Trüffelplantagen eingesetzt werden. Sie gilt in Deutschland durch die positiven Eigenschaften als Klimatrüffelbaum als einer der Trüffelbäume mit Zukunft und sollte auf der eigenen Plantage nicht fehlen. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel.Diese Baumarten sind hervorragende Trüffelbäume. Diese sind in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und haben auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Diese erreichen sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit diesen Trüffelbäumen kann man mit früheren und dabei langfristigen Erträgen rechnen.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

3 Stück Trüffelbäume mit Burgunder Trüffel (Stieleiche, Hainbuche, Baumhasel) Stieleiche (Quercus robur) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf. Die Stieleiche als Trüffelbaum ist in der Natur und auf Trüffelplantagen an guten bis sehr guten Trüffelproduktionen beteiligt. Sie gehört ebenso mit zu den besten Trüffelbäumen. Entscheidend dabei ist immer die Baumkombination in der Mischkultur. Die Stieleiche als Trüffelbaum bietet sehr viel Potential für eine recht hohe Produktivität auf Trüffelplantagen. Auf uns bekannten produzierenden deutschen Plantagen gehört sie mit zu den Trüffelbäumchen an denen einen frühen Eintritt der Fruchtkörperproduktion nachzuweisen ist. Hainbuche (Carpinus betulus) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Die Hainbuche ist ein hervorragender Trüffelbaum. Sie ist in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und hat auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Dies erreicht sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit einer Hainbuche als Trüffelbaum kann man mit früher und dabei langfristigen Erträgen rechnen. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Baumhasel (Corylus colurna) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.Unsere bekannten natürlichen Baumhasel-Trüffelstellen zeugen von einer ausgesprochen hohen Produktivität. Auch auf bereits deutschen produzierenden Trüffelplantagen spielt sie eine große Rolle für die Fruchtkörperbildung im Baumverbund. Somit gilt die Baumhasel für uns als wunderbarer Trüffelbaum welcher in der Lage ist, als Mischbaum eine äußerst hohe Anzahl an Trüffel zu produzieren. Sie geht mit der heimischen Burgundertrüffel eine intensive Symbiose ein und ist damit ein höchst interessanter Trüffelbaum und sollte auf keiner Trüffelplantage fehlen. Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Diese Baumarten sind hervorragende Trüffelbäume. Diese sind in der Natur immer wieder an guten bis sehr guten Trüffelstellen vorzufinden und haben auch auf so mancher Trüffelplantage reichhaltig Trüffel zu verzeichnen. Diese erreichen sie mit ihrem schnell wachsenden ausgeprägtem Wurzelsystem, welches eine hervorragende Symbiose mit der heimischen Burgundertrüffel eingeht. Mit diesen Trüffelbäumen kann man mit früheren und dabei langfristigen Erträgen rechnen.  Die gezeigten Bilder dienen nur als Beispiel. Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.  Die zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.

Trüffelbutter – Reifequalität mit 12 % TrüffelanteilFeinste Trüffelbutter mit 12 % auf Reifegrad kontrollierten schwarzem Trüffel – intensiv im Geschmack, cremig in der Konsistenz und ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Fleisch oder frischem Brot. Produktbeschreibung Unsere hochwertige Trüffelbutter vereint beste BUTTER aus Sahne mit aromatischem schwarzem Trüffel (Tuber aestivum). Durch den hohen reifen Trüffelanteil von 12 % entfaltet sie ein intensives, natürliches Trüffelaroma und verleiht einfachen Gerichten eine exklusive Note. Die Trüffelbutter eignet sich hervorragend zum Verfeinern von warmen Speisen wie Pasta, Kartoffeln, Risotto oder Steak. Auch klassisch auf frischem Baguette oder als Finish kurz vor dem Servieren ist sie ein Genuss. Tiefgekühlt für maximale Frische & QualitätUnsere Trüffelbutter wird gefroren geliefert, um Aroma und Qualität optimal zu bewahren. Sie kann portionsweise entnommen und anschließend problemlos wieder eingefroren werden. Dadurch ist sie bis zu ca. 12 Monate haltbar, ohne an Geschmack zu verlieren.Zutaten BUTTER (aus MILCH), schwarzer Trüffel (Tuber aestivum) 12 %, Salz, Aroma Allergene Enthält: MILCH Nährwertangaben je 100 g Energie: 2845 kJ / 689 kcal Fett: 71 g davon gesättigte Fettsäuren: 44,7 g Kohlenhydrate: 0,8 g davon Zucker: 0,2 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 0,45 g Nettofüllmenge 80 g Aufbewahrung & Verwendung Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Trüffelraspel aus Stahl – Intensiver Geschmack, fein geraspelt Diese Trüffelraspel aus Stahl bringt das volle Aroma Ihrer Zutaten zur Geltung. Durch das besonders feine Raspeln wird der Trüffel optimal verarbeitet, sodass sich sein charakteristischer Geschmack gleichmäßig im Gericht verteilt – ideal für Pasta, Risotto, Eiergerichte und viele weitere kulinarische Ideen. Die scharfe Stahloberfläche ermöglicht präzise Ergebnisse und macht die Raspel nicht nur für Trüffel geeignet, sondern auch für Parmesan, andere Hartkäse sowie Zitronen- und Orangenzesten. Damit ist sie ein vielseitiges Küchenwerkzeug für den täglichen Genuss. Die solide Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer und zuverlässige Schärfe bei angenehmer Handhabung. Eine praktische Ergänzung für alle, die beim Kochen Wert auf feine Aromen legen. Produktvorteile auf einen Blick: Feines Raspeln für intensiven Trüffelgeschmack Robuste Ausführung aus Stahl Vielseitig einsetzbar für Trüffel, Parmesan & Zesten Gleichmäßige, saubere Ergebnisse Ideal für anspruchsvolle Genießer